September 20th, 2015

астро

Там, где вкусно… уговоры не нужны… (с)

Практически никогда ничего не консервирую самостоятельно. Слишком нудным мне кажется это занятие. Но есть одно, что мне кажется настолько вкусным, что не жаль отдать пару вечеров, чтобы заготовиться: ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ.

банки с вял помидорками

Эти помидорки отлично идут к спагетти с сыром, в питу, в лаваш, в лепешки или какие-нибудь "Краюшки" в качестве начинки, да и сами по себе хороши. Для меня это , действительно, соотносится с понятием ОЧЕНЬ ВКУСНО. Причем своего производства получаются все равно вкуснее, чем из готовых итальянских баночек. Рецептик вяленых слив - по ссылке в конце этого сообщения.

Collapse )