May 23rd, 2015

астро

сезон свежих дикорастущих трав начался...

Каждый день пьем замечательный чай. Он обладает прекрасными очистительными свойствами: помогает работать печени и далее - всему.



С вечера завариваем кипятком немного свежих листиков березы, крапивы (совсем чуть), несколько листиков чистотела, листья мяты или мелиссы, добавляем по щепотке сухих (пока не пошли свежие) календулы, бессмертника, золототысячника, душицы (или чабреца). Также можно добавить пакетик раздробленного шиповника или баярышника. К утру "заварка" настаивается. Её и используем вместо привычной чайной. У получившегося травяного чая я измерила специальной тест-полоской рН = 6.8 или 7 (когда какая концентрация). Заметьте, что у обычного чая рН обычно менее 4.

Я не могу пить пустой чай. Но такой полезный чай не хочется портить булочкой, конфеткой или бутербродами. Долго думала, что бы такое придумать приятное и полезное. И придумала!

Collapse )
астро

омега 3



Если солю рыбу, то пользую этот способ. Скумбрия очень богата Омега 3, так как водится в холодных водах и на естественном питании, а не в лотках-загонах на комбикорме. Я пошла солить, а вы завтра за рыбкой - и тоже попробуйте!

Collapse )